👶 双子の幼児食レシピ
1歳7ヶ月〜2歳・薄味・時短10分以内
今週
5/25（月）〜 5/31（日）
🧊 子ども分は3日分まとめて作る！
各レシピの子ども分の材料は×3倍で作ってください。
余った分は冷蔵（2〜3日）または冷凍（1〜2週間）で保存できます。
📊 第1週：レンジ＆とろみで楽ちん！
🍲
豆腐と野菜のあんかけご飯
⏱ 10分✨ とろみで食べやすい
🧑 大人2人分
絹豆腐 1/3丁にんじん 少々ほうれん草 1枚だし汁 150ml醤油 少々片栗粉 小1ご飯 2杯
👶 子ども2人×3日分
絹豆腐 1丁にんじん 1本ほうれん草 3枚だし汁 450ml醤油 少々×3片栗粉 大1ご飯 6杯分
作り方
1
にんじんをみじん切りにしてレンジ（600W・2分）で加熱
2
ほうれん草をざく切りにし、だし汁・にんじんと鍋で温める
3
豆腐をスプーンでくずしながら加え、醤油少々を入れる
4
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯にかけて完成
💡子ども分は先に取り出して保存容器へ。冷蔵2日・冷凍2週間OK。
🥚
レンジだし巻き卵
⏱ 5分✨ フライパン不要
🧑 大人2人分
卵 2個だし汁 大2醤油 少々ほうれん草 少々
👶 子ども2人×3日分
卵 6個だし汁 大6醤油 少々ほうれん草 大さじ3（冷凍可）
作り方
1
卵・だし汁・醤油少々・みじん切りほうれん草を混ぜる
2
耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600W・1分30秒加熱
3
半熟ならさらに20秒ずつ追加加熱
4
粗熱が取れたら1cm幅に切って完成
💡子ども分は3倍量で作って、切り分けたあとラップで1食ずつ冷凍保存。
🥕
さつまいもとにんじんのポタージュ
⏱ 10分✨ 作り置き冷凍OK
🧑 大人2人分
さつまいも 100gにんじん 1/3本牛乳 150ml水 100mlバター 5g
👶 子ども2人×3日分
さつまいも 300gにんじん 1本牛乳 450ml水 300mlバター 15g
作り方
1
さつまいも・にんじんを薄切りにしてレンジ600W・4分加熱
2
水と一緒にミキサーまたはブレンダーでなめらかにする
3
鍋に移し牛乳・バターを加えて弱火で温める
4
子ども分は塩なし。大人分に塩を足す
💡製氷皿で冷凍しておくと平日がラク！子ども分3日分が一気に完成。
🍝
ツナとトマトのやわらかパスタ
⏱ 12分✨ 1品で栄養バランス◎
🧑 大人2人分
スパゲッティ（細め）100gツナ缶 1/2缶トマト 1/2個玉ねぎ 1/4個オリーブ油 小1塩 少々
👶 子ども2人×3日分
スパゲッティ（細め）180gツナ缶 1.5缶トマト 1.5個玉ねぎ 3/4個オリーブ油 小2
作り方
1
パスタを袋の表示より2分長くゆでる（やわらか仕上げ）
2
玉ねぎをみじん切りにしオリーブ油で炒め、トマトをつぶしながら加える
3
ツナを加えてさっと炒め、ゆでたパスタと和える
4
子ども分はキッチンバサミで短く切って保存容器へ
💡ノンオイルツナで塩分・脂質控えめ。子ども分は冷蔵2日で食べ切って。
🍚
鶏そぼろご飯
⏱ 10分✨ まとめて冷凍できる
🧑 大人2人分
鶏ひき肉 150gだし汁 大3醤油 小1/2みりん 小1/2ご飯 2杯
👶 子ども2人×3日分
鶏ひき肉 300gだし汁 大9醤油 少々みりん 少々ご飯 6杯分（都度炊く）
作り方
1
鍋にひき肉・だし汁を入れて中火で炒め煮する
2
子ども分は調味料を加える前に取り分けておく
3
残りに醤油・みりんを加えて大人用に仕上げる
4
そぼろのみ冷凍保存し、食べるときご飯にのせる
💡子ども分のそぼろは1食分ずつラップで包んで冷凍が便利。解凍はレンジ1分。